Παγωτό μπισκότο

Περιγραφή

Ευκολη και γρήγορη συνταγή με άνθος αραβοσίτου στιγμής η οποία υπάρχει σε διάφορες γεύσεις. Σε αυτή τη συνταγή εχω χρησιμοποιήσει τη γεύση μπισκότο.

Τι χρειαζόμαστε:

1 ζαχαρούχο γάλα
1 τενεκεδάκι σαντυγί ερμολ
1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου στιγμής μισκότο
500 ml φρέσκο γάλα
Πώς το κάνουμε:

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και τα χτυπάμε καλά μέχρι να αφρατέψουν αρκετά. Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη και το αφήνουμε να παγώσει καλά.
Λίγα μυστικά ακόμα

Προσοχή στην κρέμα, πρέπει να είναι αυτή που φτιάχνεται με κρύο γάλα.

Αν θέλουμε μπορούμε να φτιάξουμε και παγωτό σάντουιτς, πριν το παγώσουμε στρώνουμε σε ένα ορθογώνιο μπολ ή ταψάκι μιας χρήσης μπισκότα, απλώνουμε την κρέμα, βάζουμε μια στρώση ακόμα μπισκότα, σκεπάζουμε το ταψάκι και το βάζουμε κατάψυξη να παγώσει.

Αυτό το παγωτό δεν χρειάζεται να το χτυπάμε κάθε μισή ώρα γιατί δεν κάνει κρυστάλλους.

Πηγή: sintagespareas.gr