Amfipoli News: Τυρόπιτα τσαλακωτή πανεύκολη - πεντανόστιμη του πεντάλεπτου!!!

Δευτέρα 28 Οκτωβρίου 2024

Τυρόπιτα τσαλακωτή πανεύκολη - πεντανόστιμη του πεντάλεπτου!!!




Υλικά
1 πακέτο φύλο κρούστας
500 γραμ.φέτα τυρί
ελαιόλαδο
4 αυγά
1 ποτήρι γάλα









ΕκτέλεσηΛαδώνουμε την επιφάνεια του ταψιού μας
Στρώνουμε 4 φύλα κρούστας λαδώνοντας κάθε επιφάνεια .
Με το χέρι τρίβουμε το τυρί φέτα τόσο όσο να γεμίσει η επιφάνεια αραιά.
Συνεχίζουμε φύλο ,λάδι ,τυρί ,τόσες φορές μέχρι να μας απομείνουν 3 φύλα για σκέπασμα τις τυρόπιτας μας.




Σημείωση ,τα φύλα που βάζουμε στην μέση δεν τα αφήνουμε να περισσεύουν αλλά τα βάζουμε σουρωτά μέσα στο ταψί.Θέλουμε να περισσεύουν μόνο 2 από κάτω και 2 από πάνω.

Την κλείνουμε γύρω γύρω και την χαράζουμε .
Σε ένα μπόλ χτυπάμε τα αυγά ,προσθέτουμε και το γάλα τα χτυπάμε μαζί και το ρίχνουμε επάνω από την τυρόπιτα μας


Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο να ψηθεί και να ροδίσει .

mageirikikaisintages.blogspot.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου