Εύκολη σπανακόπιτα με φέτα σε 5 λεπτά!!!

 

Μία πίτα  με γέμιση από σπανάκι και μυρωδικά! 

Αυτή θα είναι η πιο εύκολη και γρήγορη σπανακόπιτα που έχετε φτιάξει ποτέ και η γεύση της θα σας ξετρελάνει!

Υλικά:

500 γρ.σπανάκι

Ψιλοκόβουμε 500 γρ. σπανάκι

3 φρέσκα κρεμμύδια, μόνο τα φύλλα, κομμένα σε λεπτές φέτες

1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 

1 κ.σ.άνηθο ψιλοκομμένο

1 κ.γ.αλάτι

μαύρο πιπέρι

200 γρ. φέτα

200 γρ.γιαούρτι στραγγιστό

100 μλ. ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλαιο

60 μλ. νερό

μια πρέζα αλάτι

1 αυγό

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο

330 μλ.σόδα

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC, στις αντιστάσεις, στη κάτω σχάρα, για περίπου 1 ώρα.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

Lena's Cooking GR.