Το μέλι είναι γνωστό από τα αρχαία χρόνια για τις διαιτητικές, βιολογικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες. Η θερμιδική, αντιβακτηριδιακή αλλά και αντιοξειδωτική του δράση, το κατατάσσει σε μια από τις σημαντικότερες γλυκαντικές ουσίες που φαίνεται να έχουν θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό.
Τα αποτελέσματα διαφόρων παρεμβατικών μελετών σε ενήλικες έδειξαν ότι το μέλι έχει μικρότερη επίδραση στην αύξηση της γλυκόζης πλάσματος και ινσουλίνης ορού, ενώ επιπρόσθετα έχει σημαντική αντιοξειδωτική δράση.
Έτσι, σύμφωνα με μελέτες, φαίνεται να παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.
Κάτι ήξερε η γιαγιά μας που μας έβαζε μελάκι στο ζεστό τσάι!
Πηγή: thatslife.gr
Ρε αδερφέ τι μου θύμισες τώρα?Είχαμε έναν gay μάγειρα όταν υπηρετούσα σε ένα φυλάκιο στα σύνορα ο οποίος κάθε βράδυ μετά το φαγητό μας έβαζε μέλι με καρύδια για γλυκό.Δεν ξέρω τι περίμενε και για ποιον λόγο το έκανε αλλά στο χωριό μου το μέλι με καρύδια το τρώμε για συγκεκριμένο λόγο.Ελπίζω να κατάλαβες.Ε ρε γέλια.
ΑπάντησηΔιαγραφή