ΟΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΑΘΩΕΣ! Δείτε η κατανάλωσή τους τι κακό μπορεί να προκαλέσει στην υγεία μας

Είναι γεγονός πως οι αγαπημένες σε όλους μας πατάτες έχουν πολλές- πολλές θερμίδες. Περα των πολλών θερμίδων, η κατανάλωση επτά ή περισσοτέρων μερίδων την βδομάδα μπορεί να προκαλέσει σοβαρό κίνδυνο στην υγεία μας.

Τώρα, μια νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Diabetes Care δείχνει ότι οι πατάτες παίζουν ρόλο και στην εκδήλωση του διαβήτη τύπου 2.

Σύμφωνα με τα ευρήματα ερευνητών, επτά ή και περισσότερες μερίδες την εβδομάδα συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 σε ποσοστό 33%, σε σύγκριση με ποσότητα μικρότερη από μία μερίδα πατάτες την εβδομάδα. Δύο με τέσσερις μερίδες πατάτες την εβδομάδα συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο σε ποσοστό 7%. Σημαντικό ρόλο παίζει και ο τρόπος με τον οποίο μαγειρεύουμε τις πατάτες. Ο χειρότερος βέβαια είναι το τηγάνισμα. Επιλέξτε το ψήσιμο στο φούρνο.

Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι αντικαθιστώντας τρεις μερίδες πατάτες την εβδομάδα με προϊόντα ολική

Πηγή: medicalland.gr