Έφτιαξα κύβους λαχανικών για περισσότερο νοστιμιά στα φαγητά μας.
2 πατάτες
2 κρεμμύδια ξερά
2 κολοκυθάκια
3 καρότα
1 χούφτα φασολάκια φρέσκα
3-4 κομματάκια κουνουπίδι
1 μεγάλη ντομάτα
σελινόριζα ( ήταν μεγάλη και έβαλα την μισή)
Τα έβαλα να βράσουν με αλάτι και λίγο λάδι στην χύτρα για 10 λ.
Μόλις κρυώσει το πολτοποιούμε με το ραβδομπλεντερ ή στο μούλτι και μετά με χωνί στα σακουλάκια για παγάκια.
Μπορείτε επίσης να βάλετε στο μισό κοτόπουλο και στο άλλο μασχάρι !!!!
Αναστασία Σπήλιου
προς Μπαχάρι και κανέλα.
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου