Εύκολο σοκολατένιο γλυκό με γκοφρέτες σε 10 λεπτά

ΥΛΙΚΑ
300 ml γάλα
300 γρ ζάχαρη
100 γρ σοκολάτα
250 γρ μαργαρίνη
300 γρ μπισκότα με γέμιση ζελέ
500 γρ πτι μπερ
500 γρ γκοφρέτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, την ζάχαρη, την σοκολάτα και την μαργαρίνη να λιώσουν.

2.Όταν είναι έτοιμα τα ρίχνουμε στα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά.

3.Στρώνουμε τον πάτο μίας φόρμας 28×20 εκατοστών με γκοφρέτες και από πάνω τους απλώνουμε το μισό μείγμα σοκολάτας.

4.Στρώνουμε τα γεμιστά μπισκότα και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα σοκολάτας.

5.Τέλος απλώνουμε γκοφρέτες και το αφήνουμε στο ψυγείο γα τουλάχιστον 4 ώρες.

6.Tip: Για να έχουν τα κομμάτια την εμφάνιση που πρέπει τα σημαδεύουμε με οδοντογλυφίδες, ώστε όταν τα κόβουμε να κόβουμε και το μπισκότο στην μέση.

foodaholics.gr