Amfipoli News: Νηστίσιμο κέικ με ταχίνι, πορτοκάλι και ξηρούς καρπούς!!

Κυριακή 21 Μαρτίου 2021

Νηστίσιμο κέικ με ταχίνι, πορτοκάλι και ξηρούς καρπούς!!




Σε ένα μπολ βάζω μισή κούπα λάδι,
μισή κούπα ζάχαρη,
μια κούπα πορτοκάλι,
μια κούπα ταχίνι,
ξυσμα από ένα πορτοκάλι, 
2 κ.σ μέλι και ανακατεύω.
Προσθέτω μια κούπα με καρύδια χοντροκομμένα και σταφίδες.
Τέλος βάζω 270 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του στο οποίο έχω προσθέσει 1 κ.γλ. κανελα ,1/4 κ.γλ. μοσχοκάρυδο και μισό κ.γλ. σόδα.
Αδειάζω το μείγμα σε φόρμα και
ψήνω στους 180 στον αέρα για 40 λεπτά περίπου.

‎Efi Prentza‎ προς "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".


Διαβάστε επίσης:



Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου