Τρουφάκια κορμού

 

Από τα πιο νόστιμα τρουφάκια που έχετε δοκιμάσει! Η συνταγή για τρουφάκια είναι τόσο εύκολη που μπορείτε να την κάνετε ακόμη και με τα παιδιά σας ..

ΥΛΙΚΑ:

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ,250 γρ βουτυρο,125 γρ άχνη ζαχαρη,125 γρ καρυδια,1 φλ. του ελληνικού καφέ κονιακ,4 κ.σ.κακαο,300 γρ κουβερτούρα λιωμενη,125 γρ καρυδα,200 γρ χλιαρό γάλα φρέσκο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζουμε στο μπολ το βούτυρο μαλακό , την άχνη, το κακάο και τα ανακατεύουμε

Ρίχνουμε το κονιάκ

Μουσκεύουμε τα μπισκότα ανά δυο στο γάλα και τα σπάμε στο μίγμα. Ρίχνουμε και τα καρύδια. Ανακατεύουμε όλα μαζί καλά

Πλάθουμε το μίγμα σε μπαλάκια. Τα βάζουμε σε ένα σκεύος και στην συνέχεια στην κατάψυξη για 1 ώρα

Τα βγάζουμε και τα βουτάμε στην κουβερτούρα ένα ένα. Μερικά απλά τα βουτάμε ελαφρώς και στην συνέχεια τα περνάμε από καρύδα

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”