Μαστιχωτό παγωτό με μπισκότα OREO σαν του ζαχαροπλαστείου, χωρίς παγωτομηχανή και με μόλις 3 υλικά!
Υλικά
Φυτική σαντιγί 500 ml
Ζαχαρούχο γάλα 400 γραμ.
Μπισκότα 14 OREO, τριμμένα
Σήμερα ο Δημήτρης Μιχαηλίδης, μας δείχνει πως μπορείτε με μόλις 3 υλικά να φτιάξετε ένα μαστιχωτό παγωτό με μπισκότα OREO.
Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια μπισκότα σας αρέσουν και μπορεί αυτό το παγωτό να μοιάζει με ζαχαροπλαστείου αλλά δεν χρειάζεται παγωτομηχανή. Μην ξεχνάτε ότι το σωστό το παγωτό, το παραδοσιακό και το αυθεντικό, είναι πάντα μαστιχωτό. Δοκιμάστε το!
Εκτέλεση
Με ένα μίξερ χειρός χτυπάμε σε ένα μπολ τη φυτική σαντιγί μέχρι να γίνει μια μαλακή σαντιγί. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίχνουμε τα μπισκότα OREO και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες.
Δείτε την συνταγή παρακάτω:
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου