Υλικά:
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι ζάχαρη
3 ποτήρια φρέσκο χυμό πορτοκάλι
700 γρμ αλεύρι γοχ
1 μπεκιν,1 βανίλια,1 κγ σόδα
4 μήλα σε κυβάκια
Κανέλλα, γαρύφαλλο όσο μας αρέσει
Εκτέλεση
Χτυπάμε το λάδι, την ζάχαρη πολύ καλά μέχρι να λιώσει. Ρίχνουμε το χυμό που μέσα έχουμε διαλυσει την σόδα επάνω από το μπωλ γιατί αφρίζει.
Τέλος λίγο λίγο το αλεύρι, μπέκιν και βανίλια.
Έχουμε καθαρίσει τα μηλα και κομμένα σε κυβους, τα έχουμε ανακατέψει με κανέλλα και γαρύφαλλο και τα ρίχνουμε μέσα στο μπωλ.
Ανακατευουμε με 1 σπάτουλα και το ρίχνουμε μέσα σε ταψακια μαφινς.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς αντιστάσεις για 20 λεπτά περίπου ανάλογα την κάθε δύναμη του φούρνου.
Αφράτα και μοσχομυριστά !!!


Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου