ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
για το σιρόπι
350 ζάχαρη κρυσταλλική
500 νερό δυο-τρεις φλούδες λεμόνι μόλις πάρει βράση το βγάζετε ένα πακέτο με 12 φύλλα κρούστας
θα χρειαστούμε και τα χωρίσουμε τρεις φορές από τέσσερα βουτυρώνουμε το πρώτο φύλλο ινδοκάρυδο το ίδιο γίνεται μέχρι να φτάσουμε στα τέσσερα φύλλα
Διπλώνουμε και κόβουμε κομματάκια τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψάκι το περνάμε από πάνω όλοι με βουτυράκι πάνω
Έχει περισσέψει και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 45 λεπτά
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου