Υπέροχη σούπα αυγολέμονο με μανιτάρια πλευρώτους και μαρούλι!

Υπέροχη σουπίτσα αυγολέμονο με μανιτάρια πλευρώτους και μαρούλι! Αυτή τη σούπα την φτιάχνουμε για μετά την Ανάσταση ως εναλλακτική μαγειρίτσα, μιας και στο σπίτι μας δεν τρώνε όλοι τα συκωτάκια! 
Σ´ αυτή έχω προσθέσει κομμάτια σύγκλινο, αλλά μπορείτε να μην τα βάλετε!

Cooking Affairs-Διατροφή, Υγεία & Ευζωία