Πτι φουρ

Συνταγή του Άκη :
250γρ. βούτυρο, 
250γρ. αλεύρι, 
75γρ. άχνη, 
50γρ. κορν φλάουερ, 
2 βανίλιες και 
60γρ. φουντούκια αλεσμένα (εγώ έβαλα καρύδια). 

Ψήσιμο στον αέρα στους 190 βαθμούς για 12 -15 λεπτά
Γέμιση: σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο
Επικάλυψη: κουβερτούρα και ινδοκάρυδο
Κανονικά το σχέδιο γίνεται με κορνέ αλλά εγώ δεν μπόρεσα να το καάνω και τα έφτιαξα στρογγυλά.

Voula Mazloumidou‎ προς "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".