Παίρνω 3 πακέτα σφολιατίνια. Τα τρίβω σε κάθε κυπελλάκι ή τα στρώνω σε ένα pirex.
Για την κρέμα θα χρειαστείτε:
1 γάλα Νουνού εβαπορέ
1 ζαχαρουχο
1 κούπα ζάχαρη
2 φακελάκια αραβοσίτου βανίλια,
2 βανίλιες .
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα + 400 γρ νερό + Την ζάχαρη, Σε ένα μπολ βάζουμε το ζαχαρούχο με 400 γραμμάρια νερό εκεί αδειάζουμε τα φακελάκια αραβοσίτου και τα διαλύουμε.
Όταν ζεσταθεί το γάλα στην κατσαρόλα ρίχνουμε και τα υγρά μας από το μπολ.
Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η κρέμα μας.
Στο τέλος βάζουμε μια κουταλιά λουρπακ.
Όταν κρυώσει η κρέμα την ρίχνουμε επάνω στα σφολιατίνια και από επάνω Santigi.
Στην κρέμα γράφει και δύο αυγά αλλά εγώ δεν βάζω.
Katerina Mpampoukli προς "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου