Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια χοντρά Νο. 5
6-8 σκελίδες σκόρδο
4 κσ. πελτέ
2 μέτριες ντομάτες
2 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε και στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι να κάψει με το σκόρδο, προσθέτουμε τον πελτέ αφήνουμε να τσιγαριστεί καλά και τέλος τις ντομάτες κομμένες σε κομμάτια, αφήνουμε λίγο και ρίχνουμε το μακαρόνι.
Ανακατεύουμε να πάει παντού η σάλτσα, ρίχνουμε φρέσκια ή αποξηραμένη ρίγανη και σερβίρουμε!
Η Συνταγή είναι από το Μπαχάρι&Κανελα
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου