Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και εντυπωσιακό πιάτο.
Ψημένο σε πυρέξ στον φούρνο για ευκολία.
Υλικά
4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
1 κονσέρβα μανιτάρια στραγγισμένα
αλάτι
πιπέρι
κάρυ
μουστάρδα 1 κουταλιά
μπαλσάμικο ξύδι 1 κουταλιά
ελαιόλαδο
1 ποτήρι νερό
200ml κρέμα γάλακτος
μακαρονάκια επιλογής μας
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Αραδιάζουμε τα φιλέτα μας στο πυρέξ μας.
Προσθέτουμε όλα τα υλικά, ανακατεύουμε καλά και βάζουμε στον φούρνο για 55 λεπτά να ψηθεί αφού γυρίσουμε τα φιλέτα ενδιάμεσα να πάρουν χρώμα.
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος να πάει παντού, σβήνουμε τον φούρνο και τα αφήνουμε μέσα για 10 λεπτά ακόμα. Βράζουμε τα μακαρονάκια μας με τις οδηγίες της συσκευασίας και σερβίρουμε.
cook-bake.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου