Τυροσκορδόψωμο

 

ΥΛΙΚΑ

Έφτιαξα το ζυμάρι

1 κούπα χλιαρό νερό

2 κσ λάδι

1 φακελάκι μαγιά

Λίγο αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Όσο αλεύρι πάρει να γίνει η ζύμη μαλακιά , αφήνουμε το ζυμάρι να φουσκώσει σε ζεστό μέρος

Όταν είναι έτοιμο το βάζουμε σε ένα ταψί που το έχουμε λαδωμένο , το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 για 15 λεπτά το βγάζουμε από τον φούρνου και βάζουμε ψιλοκομμένο σκόρδο και μπόλικο κίτρινο τυρί και ξανά στον φούρνο για 5 λεπτά

Η Συνταγή είναι από Giannis Artemis Peteinarakis – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.