Τυρο-κασεροπιτο-ζαμπονοτυροπιτάκια !

 

Υλικά και εκτέλεση

Σε 1 μπολ ρίχνω 1 ποτήρι ηλιέλαιο,1 ποτήρι γάλα,1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ή μία κουταλιά κοφτή σούπας, λίγο αλάτι, 3 αυγά ,και αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει να γίνει μία μαλακή ζύμη. Προσθέτω τριμμένο τυρί  κασέρι, ζαμπόν ψιλοκομμένο , ή ότι άλλο θέλω. Ανακατεύω καλά και στρώνω σε ταψί λαδόκολλα ,

Παίρνω ένα κουτάλι το βουτάω κάθε φορά στο νερό και παίρνω από το μείγμα ένα ένα τα τυροπιτάκια.

Ψήνω σε αέρα 200 βαθμούς για 10 λεπτά ,είναι πεντανόστιμα !!!!

Η Συνταγή είναι της κ. Xenia Savvi‎ – ” ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ“.