Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς αυγά

  ΥΛΙΚΑ

1,5 λίτρο γάλα

2 βανίλιες

2κς βουτυρο

1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι

1 κούπα ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τα βάζουμε όλα μαζί και τα ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα και μόλις αρχίσει να πήζει κατεβάζουμε από τη φωτιά

Βουτυρωνουμε ενα ταψί και ψήνουμε στους 180 στον αέρα σε προθερμασμένο μέχρι να πάρει χρώμα

Αφήνουμε να κρυώσει καλα πριν τη κόψουμε και ρίχνουμε άχνη και κανέλα

Νόστιμη συνταγή ” Sophia Gazi- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”