Μπισκότα με πορτοκαλένια γεύση!

 

Ετοιμάσετε αυτό τα θεϊκά πορτοκαλενια μπισκότα με καρύδια και σταφίδες με κρανμπερις !

Εύκολη φυσικά συνταγή με υλικά που σίγουρα θα τα έχετε... Δείτε την..

Υλικά

220 γρ βούτυρο αγελάδας μαλακό

180 γρ ζάχαρη κρυσταλλική

2 αυγά ( θερμοκρασία δωματίου)

Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 🍊🍊

Ελάχιστο αλάτι

250 γρ καρύδια ψιλοκομμένα

200 γρ σταφίδες και κρανμπερις αποξηραμένα ανάμεικτα

280 γρ αλεύρι

1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν

Διαδικασία

Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό το βούτυρο με τη ζάχαρη καλά. Προσθέτουμε τα αυγά και το ξύσμα.

Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Ανακατεύουμε λίγο.

Αφήνουμε στο ψυγείο ( ή έξω στην παγωνιά 

Ετοιμάζουμε 2 ταψακια με λαδόκολλα.

Προθερμαινουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.

Φτιάχνουμε τα μπισκότα είτε με τα χέρια μας είτε με κουτάλι.

Ψήνουμε 20-25 λεπτά ανάλογα με το φούρνο μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα περιμετρικά.

misstastygr