Δροσιστικό γλυκό ψυγείου με φράουλες

  ΥΛΙΚΑ

– Φρυγανιές 
– 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια 
– 1 κουτί ζελέ φράουλα

– λίγες φράουλες + 2 κουταλιές ζάχαρη + 2 κουταλιές βαλσάμικο φράουλας.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πρώτα φτιάχνουμε το ζελέ και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

Φτιάχνουμε την κρέμα ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας.
Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε λίγες φράουλες με 2 κουταλιές ζάχαρη και 2 κουταλάκια βαλσάμικο φράουλας.

Τα αναμιγνύουμε καλά και με το ζωμό τους βρέχουμε τις φρυγανιές αφού τις έχουμε απλώσει σε μακρόστενο δοχείο η πυρέξ.

Το μείγμα με τις φράουλες το ρίχνουμε μέσα στην κρέμα, και την απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τις φρυγανιές.

Στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί.

Λίτσα Παπαδοπούλου‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.