ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΤΟΝΟ

Ούτε που φανταζόσασταν ποτέ ότι ο τόνος θα μπορούσε να μαγειρευτεί με αυτόν τον τρόπο και να παρέχει και αυτή την νοστιμιά. Απλά.δοκιμάστε το!

Υλικά (για 4 άτομα)
1 πακέτο σπαγγέτι
1 κρεμμύδι
1 κονσέρβα τόνου
250γρ. ντομάτες
1κ.σ. πελτέ ντομάτα
Λίγο φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
1/2 ποτηράκι του κρασιού κόκκινο κρασί
1φλ. ελαιόλαδο
Αλάτι/Πιπέρι/πιπεριές

Εκτέλεση
1.Σε μία μικρή κατσαρόλα, σοτάρουμε το κρεμμύδι, το οποίο έχουμε ψιλοκόψει, με το λάδι και προσθέτουμε τον τόνο τις πιπεριές  και τις ντομάτες ψιλοκομμένες.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ, το αλάτι, το πιπέρι, το βασιλικό.
3.Προσθέτουμε και λίγο νερό, και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αρχίσει να βράζει. Χαμηλώνουμε αρκετά τη φωτιά και σιγοβράζουμε για μισή ώρα, περίπου, μέχρι να «δέσει».
4. Βράζουμε τα μακαρόνια σε νερό με λίγο αλάτι, για 10 λεπτά περίπου.
5. «Σβήνουμε» τη σάλτσα με το κρασί, και την σερβίρουμε πάνω στα μακαρόνια.

Καλή όρεξη!!!

pasmina.gr