ΥΛΙΚΑ
Μία κούπα χλιαρό νερό
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά
Λίγο ελαιόλαδο
Μία κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Μία κουταλιά του γλυκού αλάτι
Αλεύρι σταρένιο όσο πάρει .
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Φτιάχνουμε το ζυμαράκι να είναι μαλακή η ζύμη και να μην κολλάει στα χέρια μας και το αφήνουμε 20 λεπτά να ξεκουραστεί. Λαδώνουμε ταψάκι και στρώνουμε το ζυμαράκι με τα χέρια μας, βάζουμε σάλτσα κατά προτίμηση σπιτική, λίγο ρίγανη έξτρα από πάνω τυρί γκούντα και τσένταρ, από αλλαντικά ότι θέλετε.
Εγώ έχω προσθέσει σαλάμι μπέικον σουτζούκι τυρί φέτα χαλούμι και πιπεριές .
Εσείς μπορείτε να βάλω ότι θέλετε.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς 25 λεπτά μέχρι να ψηθεί η πίτσα. !!
Gogo Samiou προς "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου