ΤΣΙΖΚΕΙΚ με μπισκότα OREΟ

ΤΣΙΖΚΕΙΚ με μπισκότα OREΟ που θα το φτιάξεις τώρα σε 10’, με κομμάτια OREO στη γέμιση. 

Τι χρειαζόμαστε 
• 2 συσκευασίες των 300γρ τυρί φιλαδέλφεια 
• 200 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 
• 3 Κ.Σ άχνη 
• 3 συσκευασίες μπισκότα OREO
• 1/4 βούτυρο πακέτο

Πως το φτιάχνουμε 
1. Λιώνουμε τα μπισκοτα στο μουλτι 
2 1/2πακετα κ προσθετουμε το λιωμενο βουτυρο, ανακατευουμε κ στρωνουμε σε αποσπωμενη φόρμα Κ το βαζουμε ψυγειο να παγωσει (η φόρμα μου είναι 25cm)

2. Χτυπάμε στο μιξερ την κρεμα τυρι με την αχνη Κ προσθετουμε την κρεμα γαλακτος να γινει ένα αφρατο μειγμα 

3. Ρίχνουμε μέσα το υπόλοιπο 1/2 πακέτο Oreo σε κομμάτια και στρώνουμε πάνω στη βαση. 
Το αφηνουμε στο ψυγειο να πηξει

4. Προσθετουμε μαρμελαδα φράουλα που εχουμε διαλυσει με 1 κουταλια της σουπας ζεστο νερο.

‎Marilena Pappa‎ προς "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".