Μία λαχταριστή συνταγή για ατομικές τυρόπιτες με φύλλο κρούστας σαν μπουγάτσα. Φτιάχνουμε λοιπόν, μπουγάτσες αλμυρές με φέτα και γραβιέρα, εύκολα και γρήγορα με απλά υλικά. Με την παρακάτω συνταγή γίνονται πολύ νόστιμες, και μπορείτε να δείτε την εκτέλεση βήμα βήμα σε βίντεο. Τόσο τα παιδιά όσο και οι μεγάλοι θα τις λατρέψουν και απο δω και πέρα θα φτιάχνετε μόνοι σας σπιτικές αλμυρές μπουγάτσες με τυρί για όλες τις ώρες!
Υλικά:
-500 γρ. φύλλα κρούστας (500 g phyllo sheets)
-250 γρ. λιωμένο βούτυρο (250 g melted butter)
-100 γρ. βούτυρο (100 g butter)
-100 γρ. αλεύρι (100 g flour)
-1 λίτρο γάλα (1 litre of milk)
-1 κρόκος (1 egg yolk)
-1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο (1/2 tsp. nutmeg)
-200 γρ. γραβιέρα (200 g gruyere cheese)
-400 γρ. φέτα (400 g feta cheese)
-250 γρ. λιωμένο βούτυρο (250 g melted butter)
-100 γρ. βούτυρο (100 g butter)
-100 γρ. αλεύρι (100 g flour)
-1 λίτρο γάλα (1 litre of milk)
-1 κρόκος (1 egg yolk)
-1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο (1/2 tsp. nutmeg)
-200 γρ. γραβιέρα (200 g gruyere cheese)
-400 γρ. φέτα (400 g feta cheese)
daddy-cool.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου