Συνταγή για αυγόφετες στο φούρνο χωρίς λάδι του Παναγιώτη Παπαδάκη. Μπορείτε να τις απολαύσετε και γλυκές και αλμυρές ενώ είναι μία τέλεια ιδέα και για κολατσιό στο σχολείο. Για το πρωινό μας αλλά και για κάθε άλλη στιγμή της ημέρας, για μικρούς και μεγάλους.
Υλικά
Μπαγιατικο Ψωμι 6-7 φέτες
Γάλα Φρέσκο 100 ml
Αυγα 2 μέτρια
Βουτυρο 100 γραμμάρια λιωμένο
Αλατι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Πιπέρι 1 πρέζα
Για το σερβίρισμα
Μελι Κατά βούληση
Οι αυγόφετες είναι ένα υπέροχο σνακ για μικρούς και μεγάλους. Σήμερα θα τις δοκιμάσουμε κάπως διαφορετικές. Λαχταριστές αυγόφετες για το πρωινό μας με μέλι για μικρούς και μεγάλους.
Μπορούμε να τις απολαύσουμε όποια ώρα της ημέρας θέλουμε, αλλά σίγουρα για το πρωινό είναι ότι πρέπει αφού είναι χορταστικές και θα χαρίσουν ενέργεια για πολλή ώρα.
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γάλα τα αυγά, το αλάτι , το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα σύρμα. Κόβουμε 4 φέτες από ένα μπαγιάτικο ψωμί και τις στρώνουμε πάνω σε μια λαδόκολλα.
Αλείφουμε και από τις δύο πλευρές με λιωμένο βούτυρο.
Τις βουτάμε πολύ καλά μία μία μέσα στο μείγμα. Στο κάδο τηγανίσματος του air fryer βάζουμε μια λαδόκολλα και τοποθετούμε τις φέτες την μία δίπλα στην άλλη. Ψήνουμε στους 190 βαθμούς Κελσίου για 10 λεπτά από την μία πλευρά, τις γυρνάμε και ψήνουμε για ακόμη 10 λεπτά.
Τις σερβίρουμε με μέλι ή με ότι άλλο μας αρέσει!! Πεντανόστιμες και πανεύκολες αυγόφετες που τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν!! Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ:
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου