Amfipoli News: Ντόναντς !!!

Σάββατο 24 Φεβρουαρίου 2018

Ντόναντς !!!


Ντόναντς γιορτινά για τα γλυκά παιδάκια μας για τα παιδιά όλου του κόσμου αλλά και για τους μεγάλους !!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:2 φακελάκια ξηρή μάγια,
4 κουταλιές ζεστό νερό,
6 και 1/4 φλιτζάνι αλεύρι,και έξτρα για το εξωτερικό αλεύρωμα,
2 φλυτζάνια γάλα,
6 κουταλιές της σούπας βούτυρο,
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 αυγά,
λίγο αλάτι,
καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
και για διακόσμηση γλάσσο,άχνη,τρούφα!




Σε μια λεκάνη βάζουμε την μάγια με το ζεστό νερό και το αφήνουμε 6 λεπτά!
Προσθέτουμε το αλεύρι,γάλα,βούτυρο,αυγά,ζάχαρη, αλάτι μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα!
Το σκεπάζουμε το μπολ για 1 ώρα!
Αλευρώνουμε την επιφάνεια ανοίγουμε. ένα παχύ φύλλο(1,3 εκατοστά κόβουμε με ένα ποτήρι κύκλους κάνουμε μια.τρύπα στην μέση τα σκεπάζουμε για.μισή.ώρα!
Ζεσταίνουμε το λάδι και τα τηγανίζουμε!!
Μόλις κρυώσουν σε απορροφητικό χαρτί τα τοποθετούμε σε σχάρα και τα διακοσμούμε!



Γλάσο σοκολάτας έτοιμο το λιώνουμε και τα βουτάμε -άσπρες γραμμές με άχνη αραιωμένη σε λίγο νερό.



Tzeni Tsanaktsidou‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".


mageirikhkaisuntages.blogspot.gr
Διαβάστε επίσης:



Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου