Καταπληκτική ζύμη για πίτσα και πιροσκί με sprite από τη Μιράντα. Την φτιάχνει χρόνια την συγκεκριμένη ζύμη για πίτσα! Γίνεται αφράτη και πάρα πολύ νόστιμη!
Υλικά:
1 κιλό αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
λίγο αλάτι
1 τενεκεδάκι σπραιτ
1 τενεκεδάκι χλιαρό νερό
1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο.
Ζυμώνουμε και το αφήνουμε να φουσκώσει και χωρίζουμε σε δισκάκια. Εγώ συνήθως φτιάχνω ποσότητα, τις ετοιμάζω και τις βάζω απευθείας στην κατάψυξη.
Οπότε ανά πάσα στιγμή βγάζω από κατάψυξη και απευθείας στο φούρνο. Επίσης η συγκεκριμένη ζύμη είναι τέλεια για πεινιρλί.
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου