Λουκουμάδες (τύπου παραλίας)

Υλικά:
3 φλ αλεύρι
2 φακελάκια μαγιά
1 φλ χλιαρό γάλα
3 κσ ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
2 βανίλιες
2 κσ βούτυρο
λάδι για τηγάνισμα
επιπλέον ζάχαρη για επικάλυψη

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά και αφήνουμε να φουσκώσει.
κόβουμε με ποτήρι ή κάνουμε κορδόνι και κλείνουμε σαν κουλούρι και τηγανίζουμε.
Βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
Βουτάμε σε ζάχαρη.


Οι σπιτικές γεύσεις μου