Πώς να τρώτε για να χάσετε βάρος: 15 βασικοί κανόνες

- Γράφει ο Σερραίος Σπάρτακος Μαρινάκης

 Εάν προσέξατε στον τίτλο του ενημερωτικού δελτίου, αναφέρομαι στο «πως» και όχι στο «τι» να τρώτε για να χάσετε βάρος.

Τα επίσημα στατιστικά αναφέρουν ότι περίπου το 56% των Ελλήνων είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι

Η προσωπική μου εκτίμηση με την οποία φαντάζομαι ότι θα συμφωνείτε, είναι ότι το ποσοστό θα πρέπει να αγγίζει το 70% του ενήλικου πληθυσμού, καθώς οι έρευνες συμπεριέλαβαν και τα παιδιά!

Με τόσες διάσημες δίαιτες να εναλλάσσονται διαρκώς, με τη σύγχρονη τάση για φυτοφαγική ή κετογονική διατροφή και με τη διαλειμματική νηστεία να κάνει θραύση, είναι αδιανόητο να υπάρχει έστω και ένας υπέρβαρος.

Προφανώς κάτι δεν πάει καλά...

Το λάθος βρίσκεται κυρίως στο «πως τρώμε» και λιγότερο στο «τι τρώμε».

Για να έχουμε κανονικό - σωστό μεταβολισμό και ορμονική ισορροπία, θα πρέπει να ακολουθούμε μερικούς βασικούς, διαχρονικούς και αναλλοίωτους διατροφικούς κανόνες, οι οποίοι καθορίζουν στον μέγιστο βαθμό την πέψη (χώνεψη), την αφομοίωση και την απόρριψη της καθημερινής τροφής.

Από αυτά τα 3 διαδοχικά στάδια - πέψη, αφομοίωση, απόρριψη (αποβολή) - εξαρτάται αποκλειστικά η υγεία, η μακροζωία και η απόκτηση του ιδανικού βάρους.

Δεν έχει ιδιαίτερη σημασία το «τι τρώμε», εάν η εκάστοτε διατροφή δεν πληροί τους 15 βασικούς κανόνες:

Να τρώτε μόνο όταν πεινάτε.

Όταν τρώτε να είστε ξεκούραστοι, ήρεμοι, ευδιάθετοι.

Να τρώτε πάντοτε καθιστοί στο τραπέζι.

Να μασάτε σχολαστικά την τροφή σας.

Να μην πίνετε υγρά κατά τη διάρκεια του γεύματος.

Το κάθε γεύμα να διαρκεί τουλάχιστον 20 λεπτά.

Μην τσιμπολογάτε (σνακ) ανάμεσα στα γεύματα (δεν ισχύει για παιδιά στην ανάπτυξη).

2-3 γεύματα την ημέρα αρκούν.

Τα γεύματα να απέχουν μεταξύ τους 4-6 ώρες.

Μην συνδυάζετε στο ίδιο γεύμα άμυλα (υδατάνθρακες) και πρωτεΐνες (δεν ισχύει για παιδιά στην ανάπτυξη).

Τα φρούτα να τρώγονται πάντα μόνα τους ως ξεχωριστό γεύμα.

Συνδυάστε όλα τα γεύματα σας με διπλάσια σε ποσότητα ωμά ή βραστά λαχανικά.

Όλα τα υγιεινά ροφήματα (νερό, τσάι, χυμοί) να λαμβάνονται πάντα με άδειο στομάχι, 30-60 λεπτά προ φαγητού ή 2-3 ώρες μετά από κάποιο γεύμα.

Το πρώτο γεύμα της ημέρας θα πρέπει να τρώγεται τουλάχιστον 3-4 ώρες μετά το πρωινό ξύπνημα (δεν ισχύει για τα παιδιά στην ανάπτυξη).

Το τελευταίο γεύμα της ημέρας θα πρέπει να λαμβάνεται 3 ώρες πριν από τον βραδινό ύπνο.

Αυτοί οι 15 κανόνες πρόκειται να βάλουν σε τάξη τη διατροφή σας, ανεξάρτητα από τις διατροφικές επιλογές σας.

 

Και όταν αυτό συμβεί, τότε...

Θα χορταίνετε, χωρίς να παχαίνετε.

Θα χάνετε βάρος, χωρίς στερητικές δίαιτες.

Θα έχετε διάθεση και ενέργεια, χωρίς δεκανίκα - όπως αμφεταμίνες, καφέδες, red bull και άλλα συναφή.

Το «πως τρώμε», έχει αποδειχτεί στην ανθρώπινη ιστορία ως ο σημαντικότερος παράγοντας για την υγεία, την αισθητική και τη μακροζωία.

Και μην ξεχνάτε το εξής:

«Η διατροφή είναι η βασίλισσα, ενώ η άσκηση είναι ο βασιλιάς. Πάντρεψε τα μαζί και θα έχεις ένα βασίλειο».

Με αγάπη,

-Σπάρτακος