Χοιρινό κατσαρόλας που λιώνει στο στόμα

  Χοιρινό κατσαρόλας που λιώνει στο στόμα.απο την αγαπημένη μας φίλη Κωνσταντίνα!

Υλικά:

- 1 κιλό χοιρινό λαιμό (χωρίς οστό)

- 2 κρεμμύδια μέτρια

- 10-15 κόκκους πιπέρι

- 4-5 κόκκους μπαχάρι

- 1 κλωνάρι δενδρολίβανο

- 1 φύλλο δάφνης

- 1 σκ. σκόρδο μεγάλη

- 1/2 φλ.κ. λευκό κρασί

- 2 κ.σ. μουστάρδα

- 1 κ.σ. αλεύρι γ.οχ.

- 1/2 φλ.κ ελαιόλαδο

 

 Konstantina's kitchen