Εύκολη πίτσα με 3 υλικά

  Συνταγή για εύκολη πίτσα του Δημήτρη Μιχαηλίδη με 3 υλικά. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει πως μπορούμε να φτιάξουμε πίτσα με τραγανή βάση τορτίγιας σε στρώσεις, τυρί και σάλτσα ντομάτας. Μία εναλλακτική επιλογή για πίτσα μαργαρίτα. Τέλεια ιδέα και για το σχολικό κολατσιό και το ολοήμερο.

Υλικά

Τορτίγια 2

Για την γέμιση

200 γραμμάρια μιξ τυριών 

200 γραμμάρια για πίτσα σάλτσα ντομάτας 

Πολλοί είναι αυτοί που προτιμούν την πίτσα μαργαρίτα από άλλες πίτσες με περισσότερα υλικά. Στην ουσία η πίτσα μαργαρίτα περιέχει μόνο σάλτσα ντομάτας και τυρί που λιώνει. Αυτήν την φορά θα φτιάξουμε μία τέτοια πίτσα αλλά αντί για ζύμη θα βάλουμε στρώσεις τορτίγιας, σάλτσας ντομάτας και τυριού. Δοκιμάστε την!

Παίρνουμε το πρώτο φύλλο τορτίγιας και στρώνουμε την πρώτη στρώση σάλτσα ντομάτας καλά. Προσέχουμε να πάει σε όλη την τορτίγια. Από πάνω βάζουμε μία στρώση μιξ τυριών, σε όλη την επιφάνεια της τορτίγιας.

Πάνω από το μιξ τυριών βάζουμε την δεύτερη τορτίγια και στρώνουμε την υπόλοιπη σάλτσα ντομάτας και το υπόλοιπο μιξ τυριών. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα, μέχρι να ροδίσει καλά η πίτσα και να λιώσουν τα τυριά. Έτοιμη.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την πίτσα του Δημήτρη Μιχαηλίδη με 3 υλικά:

daddy-cool.gr