4 αυγά
300 γραμ. ζάχαρη
200 γραμ. βούτυρο
1 κούπα γάλα
100 γραμ. μαγιά
1 κγ μαχλέπι
1 κγ μαστίχα (κοπανισμένη με λίγη ζάχαρη)
1 κγ κοφτό κακουλέ
1 κιλό αλεύρι γοχ
Μια πρέζα αλάτι
Αυτή τη φορά χτύπησα τα υλικά όλα μαζί αφού φούσκωσε η μαγιά, στο μίξερ περίπου 10-15' και τα έκανα με γέμιση Μερέντα.
Ψήθηκαν στην κάτω σχάρα ,πάνω κάτω στους 160. Έγιναν αφρός!
Papafilippou Kalomoira - ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου