Αφράτα γεμιστά μπαστούνια με φιλαδέλφεια για πρωινό

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη

1 αυγό

1 προβειο γιαούρτι

1 βιταμ

1 φακ.μπέικιν

1 κ.γλ.αλάτι

600 αλεύρι για τσουρέκια

Γέμιση

300 τυρι φιλαδέλφεια

150 φέτα Μυτιλήνης

1 αυγό επάλειψη 

σουσάμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης με τη σειρά σ ενα μπωλ και φτιάχνουμε μια ευπλαστη ζύμη να μην κολλαει στο χέρι.

Ξεκουράζουμε για μια ωρα στο ψυγείο .

Ανοιγουμε το φυλλο και κοβουμε παραλληλογραμμα κομματια γεμιζουμε με τη γέμιση

Αλοίφουμε με αυγό και ψήνουμε ώσπου να πάρουν χρώμα.

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Ειρήνη Σταματέλλη‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.