Αυγοφέτες τοστ για κολατσιό στο σχολείο

 

Αν δεν προλαβαίνετε σας έχουμε μία τέλεια ιδέα για κολατσιό στο σχολείο που γίνεται σε χρόνο μηδέν. Δοκιμάστε αυτές τις αυγοφέτες τοστ.

Υλικά

• 4 φέτες ψωμι του τοστ 
• 2 φέτες γαλοπουλα
• 2 φέτες γκούντα 

Για τις αυγοφέτες

• 2 μικρά αυγα 
• 1-2 πρέζες αλατι 
• 
  
• Η αλήθεια είναι πως εμείς για σχολικό κολατσιό παίρναμε συνήθως τοστ. Σπάνια καμία τυρόπιτα φτιαγμένη από τα χεράκια της μαμάς μας. Μερικές φορές όσο κι αν προσπαθούμε να βάζουμε φαντασία και μεράκι για το σχολικό κολατσιό, οι υποχρεώσεις της ημέρας μας κάνουν να μην προλαβαίνουμε.
• 
  
• Σήμερα λοιπόν είπαμε να συνδυάσουμε τις παιδικές μας αναμνήσεις και την ευρηματικότητά μας, για ένα εύκολο και γρήγορο κολατσιό για το σχολείο τόσο για το πρωί όσο και για το ολοήμερο. 

Εκτέλεση για τις αυγοφέτες τοστ για κολατσιό στο σχολείο

Αρχικά φτιάχνουμε τα τοστ όπως συνήθως γεμίζοντας το κάθε τοστ με μία φέτα γκούντα και μία φέτα γαλοπούλα. Χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι και μόλις διαλυθεί το αυγό βουτάμε το τοστ στο μείγμα και τηγανίζουμε σε καυτό ηλιέλαιο μέχρι να ροδίσουν. Βάζουμε τα τοστ σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας και μόλις φύγουν τα πολλά λάδια σερβίρουμε.

Ιουλία Τζηκα - Μαγειρικές Απολαύσεις