ΠΙΠΕΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ!!!

 

ΥΛΙΚΑ: 

Eνα βαζάκι πιπεριές Φλωρίνης ή φρέσκιες ψητές ψιλοκομμένες (450-500γρ.), 

2 φύλλα σφολιάτας, 

600 γρ. φέτα, 

3-4 αυγά, 

αλάτι και πιπέρι, 

λίγο σουσάμι, ελαιόλαδο.

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 

Λαδώνουμε το ταψί και στρώνουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας. 

Σε ένα μπολ κόβουμε σε μικρά κομματάκια τις πιπεριές, σπάμε τη φέτα, ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε τη γέμιση στο ταψί και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο. 

Λαδώνουμε το φύλλο και ρίχνουμε με τα χέρια μας λίγο νεράκι, ρίχνουμε και λίγο σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς για 45-55 λεπτά, μέχρι η πίτα μας να πάρει χρώμα. 

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Τι Θα Φάμε Σήμερα Μα ΝΟΥΛΑ - ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ